Défi des chefs Leucan Outaouais; présentation du chef Nicholas Bouchard et de la pâtissière Diane Forget du Bistro Montebello
Défi des chefs Leucan Outaouais; présentation du chef Nicholas Bouchard et de la pâtissière Diane Forget du Bistro Montebello
Le Défi des Chefs Leucan Outaouais est de retour, et pour l’occasion, des chefs et des médias s’associeront avec un enfant Leucan afin de participer à un défi culinaire amical qui aura lieu le 27 mars prochain.
Après avoir pu en découvrir plus sur Belha, enfant ambassadrice pour Leucan qui sera membre de l’équipe, et sur la maison Papillon, qui pourra bénéficier de la moitié des fonds recueillis lors de l’événement, CHIP vous présente maintenant le chef Nicholas Bouchard et la pâtissière Diane Forget du Bistro Montebello, qui seront membres de l’équipe.
En entrevue, ils ont indiqué avoir déjà participé à des événements semblables et expliquent pourquoi avoir accepté de relever ce défi;
C’est la chef pâtissière Diane Forget qui a reçu le défi de créer un dessert à présenter lors de la soirée. Elle a opté pour des saveurs qui rejoignent les gens en général et choisissant de préparer un dessert aux saveurs de caramel et café;
Plus de 800 personnes sont attendues le 27 mars prochain au Centre de conférences du Hilton Lac-Leamy. L’entrevue complète avec Nicholas Bouchard et Diane Forget est disponible ici.