Ouverture d’un nouveau restaurant en face du pont couvert rouge

Ouverture d’un nouveau restaurant en face du pont couvert rouge

Il y a un nouvel endroit où manger à Mansfield-et-Pontefract, juste en face de l’emblématique pont couvert rouge de la municipalité, la Terrasse du Pont Rouge, qui a ouvert ses portes le week-end de la fête des Mères.

Les propriétaires sont deux couples, Jean-Guy Duval et Laurette Vaillancourt, ainsi que Fidele Karangura et Micheline Tabaro, qui possèdent également le motel situé derrière le restaurant.

Rich Pleau, gendre de Duval et Vaillancourt, a expliqué qu’ils travaillaient à la rénovation du bâtiment depuis environ trois ans. Il a déclaré qu’ils étaient satisfaits de l’affluence du premier week-end, mais qu’il leur restait encore quelques problèmes à résoudre.

M. Pleau a indiqué qu’ils cherchaient à différencier leurs plats des autres restaurants de la région. Selon lui, Karangura et Tabaro, qui sont originaires du Burundi, pourraient proposer des spécialités africaines un week-end, ou un buffet de style chinois le week-end suivant.

De plus amples informations sont disponibles sur leurs page Facebook.