Porte ouverte dimanche prochain sur les producteurs agricoles de la région
Porte ouverte dimanche prochain sur les producteurs agricoles de la région
Dimanche prochain 7 septembre, de 10 h à 16 h, le public est convié à rencontrer des productrices et producteurs agricoles lors des Portes ouvertes Mangeons local. Organisé pour une 21e édition par l’Union des producteurs agricoles (UPA), cet événement incontournable offre une immersion dans la réalité de 55 fermes réparties partout au Québec – dont trois dans la région de l’Outaouais.
Parmi celle-ci, notons la Ferme bovine Victor Drury (La Pêche) – une entreprise spécialisée dans l’élevage de vaches de boucherie, reconnue pour ses bonnes pratiques agroenvironnementales.
« Notre région est aux portes des grands centres, et c’est ce qui fait sa richesse. En quelques minutes, on peut quitter la ville et aller à la rencontre de productrices et producteurs passionnés, découvrir leurs histoires et goûter à leurs produits. Les Portes ouvertes sont une belle occasion de constater à quel point il est simple et important de choisir de manger local », souligne Stéphane Alary, président de la Fédération de l’UPA Outaouais-Laurentides.
Deux autres fermes ont été retenues en Outaouais, soit la Ferme Saveur des Monts (Val-des-Monts) – d’une ferme diversifiée avec boutique de produits locaux, ainsi que l’Érablière et distillerie Bo-Sirop (Grand-Remous) – d’une érablière authentique qui produit également des spiritueux artisanaux, parfaits pour découvrir l’univers de l’acériculture sous toutes ses facettes.
Mangeonslocal.ca
Pour planifier ses visites, il suffit de se rendre sur mangeonslocal.ca, dans l’onglet Portes ouvertes ou de télécharger l’application du même nom. Cet outil permet aux visiteurs de planifier un itinéraire en fonction des activités proposées et de leurs intérêts.
Le portail Mangeons local, présenté par Aliments du Québec, est accessible toute l’année et met de l’avant 1 800 lieux à découvrir partout au Québec tels que des fermes, marchés publics, restaurants et microbrasseries.