Première édition de l’Outaouais au menu ; un événement qui met les restaurants de la région en valeur

Première édition de l’Outaouais au menu ; un événement qui met les restaurants de la région en valeur

Tourisme Outaouais vient récemment de lancer une nouvelle initiative : Outaouais en Menu.

Selon Tourisme Outaouais, les gens de la région auront jusqu’au 18 novembre prochain entre le jeudi et le samedi pour visiter un des 20 restaurants choisis par l’organisme, dont le Café Downtown à Fort-Coulonge en fait partie. Les gens auront la chance de déguster d’un menu préparé spécialement par les restaurants mettant la valeur sur les saveurs régionales.

Annie Léveillée, la chargée de projet de Outaouais en Menu, de Tourisme Outaouais, a donné plus de détails sur l’événement.

« Dans le fond, le but c’est de mettre en valeur, la tablé de la région et les saveurs locales. Donc, les restaurants participants proposent un menu 3 services qui a un prix fixe. Donc, à 59 $ par personne avant taxes et pourboire, le menu a été conçu avec des produits régionaux et c’est offert en salle à manger. Donc, c’est le service du soir du jeudi au samedi en salle à manger que vous allez pouvoir aller déguster-là, une des superbes (inaudible) qui a été fait par un des 20 restaurants de l’Outaouais. »

-Annie Léveillée, de Tourisme Outaouais

Pour ceux et celles intéressés à participer, peuvent trouvé la liste complète des restaurants qui participe et faire des réservations en visitant le site web : Outaouais en Menu.ca

L’entrevue complète avec Annie Léveillée est disponible ici.