Le Moulin Egan ouvrira bientôt ses portes à Quyon
Le Moulin Egan ouvrira bientôt ses portes à Quyon
Un nouveau moulin à farine moulue sur meule de pierre ouvrira bientôt ses portes à Quyon, à l’emplacement-même de l’ancien moulin à farine. La grande ouverture est prévue le 27 juin prochain. Isabelle Lajoie, la co-propriétaire et fondatrice de la Paysannerie et du Moulin Egan nous donne tous les détails:
Le nouveau moulin à farine comprendra également un café, une terrasse, un espace vert ainsi qu’une section musée à découvrir. À nouveau Isabelle Lajoie:
Entre temps, un appel au grand public du Pontiac est lancé afin d’obtenir des artefacts, des images ou même des projections datant d’aussi loin que 1846, qu’il serait possible d’utiliser dans le Musée du Moulin.
L’entrevue complète réalisée par Nathalie Vasiloff avec Isabelle Lajoie est disponible ici.
