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Le Méli Mélo Bistro : un nouveau restaurant à Campbell’s Bay

Le Méli Mélo Bistro : un nouveau restaurant à Campbell’s Bay

23 janvier 2024 à 10:51

Un nouveau restaurant a ouvert ses portes à Campbell’s Bay, le Méli Mélo Bistro situé au 142 rue Front à Campbells Bay. CHIP 101,9 a discuter avec sa propriétaire, Lisa Boisvert, qui souhaite offrir des produits santé. Celle-ci a décidé de se lancer avec ce nouveau commerce ouvert pour les déjeuners et dîners dans l’objectif d’augmenter l’offre à Campbell’s Bay.

« Lisa Boisvert : Ça vient de voir les autres entreprises fermées comme Campbell’s Bay n’est pas une grande place et moi je faisais beaucoup de voyage avec mon autre travaille, puis, j’étais comme, il n’y a pas grand place pour arrêter qui offre de la bouffe santé. Ça fait que, je voulais vraiment offrir ça dans le Pontiac.

Marie Gionet : J’ai vu que vous avez quand même des menus du jour, ça fait qu’il y a des petits menus qui changent à chaque fois ?

Lisa Boisvert : Bien, c’est des petits spéciaux, ça dépend des spéciaux dans le magasin. Je ne veux pas vraiment offrir la même chose tous les jours parce qu’on ne sait pas si ça va être offert dans les magasins non plus. Ça fait que, on est dans une situation, mais on sait jamais ce n’est pas facile, ça fait qu’on va vraiment avec ce qui est disponible. »
-Lisa Boisvert, propriétaire de Méli Mélo

Plus de détails sur cette nouvelle entreprise via leur page Facebook. L’entrevue réalisée par Marie Gionet avec la propriétaire du Méli Mélo Bistro situé à Campbells Bay, Lisa Boisvert, est disponible ici.