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Le chef de Bryson, Yannick LaSalle, deviendra le chef exécutif de la Cour suprême du Canada Cours

Le chef de Bryson, Yannick LaSalle, deviendra le chef exécutif de la Cour suprême du Canada Cours

4 août 2022 à 12:00 am

Mise à jour le 13 septembre 2022 à 3:48 pm

Le journal Ottawa Citizen a révélé que le chef cuisinier de Bryson, Yannick LaSalle, vainqueur des Championnats culinaires canadiens 2019, quittera le Restaurant Les Fougères à Chelsea à la fin du mois d’août. Dès le mois de septembre, Yannick LaSalle deviendra le nouveau chef exécutif de la Cour Suprême. Yannick LaSalle a expliqué au Ottawa Citizen qu’il sera responsable des déjeuners pour ses neuf juges, ainsi que de la nourriture pour les dîners et les réceptions avec une aide extérieure supplémentaire.

Yannick LaSalle a indiqué qu’il travaille aux Fougères depuis plus d’une décennie et qu’il s’agit d’un travail très prenant. Il a mentionné que son nouvel emploi lui laisserait beaucoup plus de temps en famille, lui qui est devenu papa récemment. L’article du Ottawa Citizen est disponible ici.

Auteur

Marie Gionet

Marie est animatrice à CHIP 101.9 depuis plus de 10 ans. Elle a consacré les dernières années particulièrement à la scène culturelle, et on la retrouve en onde du lundi au jeudi, de 11h à 13h, avec Les midis avec Marie, ainsi que les vendredis midi et en reprise les lundis 10h, avec le Décompte Franco CHIP. Marie a été nommée « Animatrice ou chroniqueuse culturelle de l’année – Station de radio, marché régional », en 2022 ainsi qu'en 2023 aux Prix Rencontres de l’ADISQ.

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