Entrevue – Le défi je mange local de la Table agroalimentaire de l’Outaouais
Entrevue – Le défi je mange local de la Table agroalimentaire de l’Outaouais
L’automne se pointera bientôt le bout du nez alors profitons de cette période pour célébrer l’abondance des produits frais et locaux grâce au Défi je mange local.
L’initiative invite encore une fois les amateurs de cuisine, les jardiniers en herbe et les amoureux de la planète à s’immerger dans l’univers des produits locaux et à découvrir une manière de se nourrir plus respectueuse pour l’environnement!
Pour connaître tous les détails du défi, Nathalie Vasiloff s’entretient avec Camille Laflamme qui est chargée de projet pour la Table agroalimentaire de l’Outaouais:
