Entrevue – Agri Saveur – Maryse Vallières

Entrevue – Agri Saveur – Maryse Vallières

Depuis déjà quelques mois, la MRC de Pontiac coordonne l’installation d’une cuisine, qui permettra aux entrepreneurs qui sont intéressés à transformer leur produit agro-alimentaire, d’avoir accès à des équipements de cuisine de grande qualité. Située à Shawville, cette cuisine possède des instruments de cuisine professionnels, permettant de créer des plats qui peuvent être par la suite vendus sur le marché.  La Chargée de projet en transformation agroalimentaire de la MRC, Maryse Vallières-Murray, a fait visiter le site et donné des explications des principaux investissements afin d’aider les entrepreneurs du domaine agroalimentaire, d’avoir accès à une cuisine unique.