Dévoilement du menu pour le Défi des Chefs Leucan Outaouais 2019
Dévoilement du menu pour le Défi des Chefs Leucan Outaouais 2019
Le chef cuisinier Yannick La Salle a dévoilé le menu qui sera présenté lors du Défi des chefs de Leucan Outaouais, qui aura lieu le 21 mars prochain. En voici un aperçu.
Yannick La Salle fera équipe avec Marie Gionet pour CHIP 101,9, en compagnie de Jérémie, 16 ans. L’entrevue complète avec le chef cuisinier du restaurant Les Fougères, à Chelsea, est disponible ici.