Retour sur l’ouverture de la brasserie Brauwerk Hoffman
Retour sur l’ouverture de la brasserie Brauwerk Hoffman
La brasserie Brauwerk Hoffman, située en bordure de la route 148 à Campbell’s Bay, a ouvert ses portes vendredi le 7 décembre dernier et a organisé pour l’occasion une soirée de dégustation, invitant la communauté à venir tester les produits. Le propriétaire, Todd Hoffman, estime qu’environ 170 personnes ont assisté à l’événement, qui a été, selon lui, un succès. En entrevue à CHIP 101,9, il a dit souhaiter que ses produits soient appréciés, mais qu’il ne s’attendait toutefois pas à ce qu’une de ses bières le soit autant, la Helles.
Cinq bières locales de style allemand sont disponibles à la brasserie, soit une Pilsner, une Hefeweizen, une Helles, une IPA allemande, et une spéciale Schwarzbier sombre.
Plus d’informations sont disponibles via la page Facebook de Brauwerk Hoffman.
L’entrevue complète avec Todd Hoffman est disponible ici.
