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Le restaurant les Fougères du chef Yannick La Salle parmi les 100 meilleurs restaurants au pays

Le restaurant les Fougères du chef Yannick La Salle parmi les 100 meilleurs restaurants au pays

22 juin 2020 à 12:00

Mise à jour le 13 septembre 2022 à 3:51

Le restaurant Les Fougères, ayant pour chef le natif de Bryson, Yannick La Salle, a été nommé parmi les 100 meilleurs restaurants au Canada pour 2020.

Ce restaurant, situé à Chelsea, a été classé 61e sur un sondage d’un panel national composé de 103 juges. Ceux-ci ont eu à soumettre une liste de leurs 10 meilleurs expériences culinaires lors de l’année 2019.

La liste des restaurants est accessible ici. Il est précisé que cette liste a été publiée au moment où la plupart des restaurants au pays commencent à ouvrir à nouveaux leurs portes.